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Cachorro Quente de Carne Moída

Ingredientes
  • 250 gr de Patinho
    moído(s)
  • 1 unidade(s) de cebola em fatias
  • 3 unidade(s) de tomate em fatias
  • 1 unidade(s) de pimentão verde em fatias
  • 3 colher(es) (sopa) de catchup
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de linguiça calabresa defumada em rodelas, sem casca(s)
Como fazer

Coloque a carne e um pouco de óleo numa panela e misture bem. Leve ao fogo e deixe refogar até a carne secar. Acrescente a cebola, o pimentão e os tomates. Refogue bem. Junte o catchup, o açúcar e as rodelas da lingüiça, deixando apurar bem. Sirva com o pãozinho da sua preferência.


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