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Broa de polvilho

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Ingredientes
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 5 copos de polvilho docê
  • 6 colheres de margarina
  • 1 copo de óleo menos dois dedos
  • 5 ovos
  • 2 copos de açucar
  • gotas de ensencia de baunilha a gosto
Como fazer

misture a farinha de trigo e o polvilho reserve
bata no liquidificador os ingredientes restantes
depois de bem batidos, vai misturando aos poucos no polvilho e a farinha de trigo ate ficar desgrdando das mãos.
enrrole em pequenas porções e leve para assar em forno aquecido por dez a quinze minutos.

a massa fica desgrudado das mãos, mas não muito dura se não as broas não vai ficar macias.


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Gosto de fazer esta receita para minha afilhada que adora.

fatima costa silva - em 29/06/2009
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