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Brigadeiro de Limão

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brigadeiro de limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brigadeiro de limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Retire as raspas dos limões com descascador de frutas cítricas.
  2. 2.
    Com um ralador manual, raspe o chocolate branco.
  3. 3.
    Em uma panela, coloque o leite condensado, as raspas de chocolate branco e a manteiga.
  4. 4.
    Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela(aproximadamente 10 minutos).
  5. 5.
    Apague o fogo, junte as raspas de limão e misture bem para liberar o óleo essencial da casca, responsável por aromatizar os brigadeiros.
  6. 6.
    Transfira para um recipiente de louça untado com manteiga.
  7. 7.
    Quando esfriar, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas de 3cm de diâmetro com a massa.
  8. 8.
    Cubra os brigadeiros com as raspas do chocolate branco que sobraram.
Jéssica Hopper
por   Jéssica Hopper
Prato para refeições

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