Bolo Grande de Chocolate

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Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 1/2 copos de leite
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de chocolate
Como fazer
  1. Bata a manteiga, o açúcar e o óleo.
  2. Depois as gemase bata até ficar bem cremoso.
  3. Coloque o leite e, em seguida, o chocolate, a farinha e, por último, o fermento juntando, então, as clarasneve.
  4. Asse em assadeira untada e polvilhada grande.

Cobertura

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Fure o bolo ainda quente com um garfo e despeje a cobertura, espalhando bem.

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