Bolo de Sorvete

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Ingredientes
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 lata(s) de leite
  • 4 unidade(s) de gema de ovo
  • 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 5 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
  • Calda
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
Como fazer

Leve ao fogo o leite,o leite condensado e as gemasaté engrossar.Deixe esfriar.
bata as claras em nevee acrescente o açúcar.Junte o creme de leite e o creme de gemasjá frio.
Misture tudo e despeje na fôrma que está no freezer. Volte ao freezer.
No momento de servir,passe a fôrma na chama do fogo e desenforme.

Calda

Leve ao fogo a água, com o açúcar e o achocolatado. Deixe ferver.
Em seguida caramelize uma fôrma de buraco e leve ao congelador por 1 hora. Reserve.


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Nossa é muito booooom msm essa receita,eu lembro de quando comia, na minha infância era umas das minhas sobremesas qu mais gostava.Super recomendo é maravilhoso.

Gih - em 10/10/2013
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duvida !!! o caramelo pra colocar na forma é o mesmo da calda...

Lucilene Soares - em 30/09/2013
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Amo Bolo de Sorvete!!


Nossa essa receita do Bolo de Sorvete do Cyber Cook

ficou uma Maravilha!!!Ameii

Maria Eduarda - em 09/08/2013
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Amo


Amo bolo de sorvete, é uma das minhas sobremesas favoritas. Acabei de preparar o meu, está no freezer. Depois posto a foto.

Rachel Marques - em 22/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

Help me!!


tem que misturar os cremes ou só colocar por cima??

Cris Marques - em 21/07/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Cris, boa tarde!

Isso mesmo, misture ambos e siga os passos restantes da receita.

Abraços,

Equipe CyberCook
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amo


e bom demais

beatriz - em 14/07/2013
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bolo de sorvete


esta receita é maravilhosa

morena - em 07/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

Bom dia!

Eu já recebia receitas da Cyber, gosto bastante.

As receitas são ótimas.

Obrigada

Eunides

Eunides Sobreira - em 29/06/2013
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MUITO BOMMM


SE EU FAZER O BOLO E DEIXA FORA DA GELADEIRA ELE VAI DERRETER????

ANA CLARA - em 19/06/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Ana, bom dia!

Vai sim, afinal é um bolo de sorvete! :)

Abraços,

Equipe CyberCook
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Estou fazendo este bolo maravilhoso espero que de certo...

gih - em 31/05/2013
Vídeos - Como Fazer