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Bolo de Laranja com Milho

Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de suco laranja
  • casca de 1/2 laranja, ralada sem a parte branca
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho média
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher (sopa) fermento pó
Como fazer

Bater tudo no liquidificador, deixando a farinha de trigo peneirada com fermento para misturar manualmente no final.
Levar ao forno pré aquecido (200ºC) em forma untada com óleo de milho, por aproximadamente 40 minutos.

Para decorar pode polvilhar chocolate em pó sobre o bolo antes de assar.


Bolo de Laranja com Milho
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