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Bolo de Fubá com Leite de Coco

7 avaliações
Como fazer

Bolo de Fubá com Leite de Coco - 3 gemasver vídeo
- 3 clarasver vídeoem nevever vídeo
- 1 xícara de chá de margarina
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 1 xícara de chá de coco ralado fresco (opcional)

Cobertura
- 1 xícara de chá de leite de coco adoçado a gosto

bata as claras em nevever vídeoe reserve. Em outra tigela bata as gemasver vídeo açúcar e margarina até estar bem fofo. Sem parar de bater, vá acrescentando alternadamente a farinha, o fubá e o leite de coco. Bata bem e por fim misture delicadamente as clarasver vídeoe o fermento. Se gostar pode juntar o coco fresco ralado. Despeje em forma untada e polvilhada com farinha. Asse até que, espetanto um palito de fósforo ou de dentes, este saia limpo. Ainda quente cubra com o leite de coco adoçado e fervido.
Fica uma delícia!


Confira o vídeo e aprenda mais uma deliciosa recenta de Bolo de Fubá:
Bolo de Fubá com Leite de Coco
Bolo de Fubá com Leite de Coco

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Este comentário foi relevante? 0

Não cresceu


estou fazendo o bolo, não sei se vai ficar fofinho, só sei que não cresceu!rsrsrsrs

Rita - em 18/01/2012
Este comentário foi relevante? 0

Bolo de fubá com leite de coco


Adoreiiiiiiiiiiiiiii muito gostoso e fofinho

rUTH TEIXEIRA - em 21/05/2010
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Muito bom o bolo de fubá da Vilma - Parabéns

maria do rosário - em 04/12/2009
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Onde vai o óleo?


Onde vai o óleo no modo de fazer?

Maria Augusta Sales - em
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Algumas mudanças


Fiz, gostei, mas acho que ficaria melhor com menos margarina, umas 2 colheres (sopa) são suficientes. Não coloquei o óleo, pois a receita já é bastante gordurosa. Coloquei quantidades iguais de fubá e farinha. Acho que se seguir dessa forma, ficará melhor

Hamilton R F Bavutti - em
Este comentário foi relevante? 0

Muito gostosa


Meu marido e eu gostamos muito desta receita. O bolo é fofinho e o sabor, delicioso!

Rosana - em
Este comentário foi relevante? 0

até sogra elogia


quando fiz esse bolo pela primeira vez,até minha sogra gostou...e olha que isso é uma coisa difícil...
agora,toda tarde tem café com bolo de fubá.

cozinheira feliz - em

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