Bolo de coca cola gelado

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Ingredientes
  • 1 copo americano de coca cola gelada
  • 06 OVOS
  • 1 E ½ COPOS DE AÇÚCAR
  • 2 e ½ copos de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento
  • 16 colheres de achocolatado
  • 1 vidro de leite de coco peq. gelado
  • 1 lata de leite condensado gelado
  • Chocolate granulado para decorar
Como fazer

Reserve duas colheres de sopa de açúcar. bata as gemascom o açucar restante, até ficar um creme homogêneo e claro. adicione a metade da farinha com a metade da coca cola e misture bem. junte com o restante da coca cola e mexa até ficar homogêneo acrescente o fermento e oito colheres de achocolatado, misture novamente e despeje em uma forma untada e asse em forno médio preaquecido.
bata no liquidificador o leite de coco, o leite condensado e quatro colheres de achocolatado.
fure com um palito a superficie do bolo e espalhe essa mistura sobre o bolo quente
cobertura

bata as claras em nevee incorpore o açúcar reservado e o achocolatado restante. cubra o bolo e decore com chocolate granulado.

leve a geladeira e sirva gelado.


Confira aqui outra deliciosa receita de Bolo Gelado:
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bolo de coca com chocolate


pensei que ia sair bolo,saiu uma borracha!!!!!!!!

helio - em 19/01/2013
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esse bolo aprendi com uma senhora gaúcha e é maravilhoso é de comer rezando esperem que gostem.

tina - em 14/02/2008
Vídeos - Como Fazer