Bolo de Chocolate Português

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Ingredientes
  • 4 óvos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água quente
  • chocolte à gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer

Pode ser feito sem batedeira.
bater os óvos com o açucar o óleo e o chocolate. Vai ficar uma mistura bem rala. Adicione o trigo e continue batendo. Coloque a água morna ainda mexendo e por fim o fermento em pó.
Unteuma forma com óleo e trigo.
Asse por 40 a 50 minutos ou até que enfiando uma faca esta saia limpa.

Quando minha amiga de Lisboa fez essa receita na minha casa não acreditei que daria certo, afinal a receita não leva leite nem manteiga.
Mas o resultado foi maravilhoso e agora sempre está na mesa do lanche



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