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Bolo de Chocolate Molhadinho

189 avaliações
Ingredientes
  • Massa
  • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 1 lata(s) de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • quanto baste de chocolate granulado
Como fazer

Massa

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com
margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

Cobertura

Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela.

Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.


Veja outra receita em vídeo
Bolo de Chocolate Molhadinho
Bolo de Chocolate Molhadinho

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Dicas


A receita é espetacular! Mas para um bolo mais fofinho e com um sabor menos doce tenho umas dicas: bata na batedeira o açúcar e os ovos em temperatura ambiente, irá formar um creme claro e fofo, acrescente a manteiga sem sal e após o chocolate, depois de bem batido, com um fue, vá colocando aos poucos a farinha e o leite intercalados. Pra deixar menos doce o bolo, troque uma xícara de aguçar branco por açúcar mascavo, a outra pode manter de açúcar branco. Uma ultima dica fantástica pra ele ficar muito fofinho é peneirar todos os ingredientes sólidos!

Garanto que assim não irá sobrar nem um farelo! Rs..

Gabriel Cesar - em 30/03/2014
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Delicioso. Eu que nem gosto de bolo de chocolate, comi uns 3 pedaços.

dafiny - em 03/03/2014
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Espetacular!

didi - em 31/10/2013
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delicia!


Uma delicia, fiz cobertura de chocolate em barra, creme de leite e mel!

elisa maeno - em 18/10/2013
Este comentário foi relevante? 0

n fiz ainda mas a cara ta boa

val - em 15/10/2013
Este comentário foi relevante? 0

DELICIA MUITO BOM

nara mattos - em 10/10/2013
Este comentário foi relevante? 0

Gostei muitoo todos amaram tamb!! Eu coloquei recheio de chocolate ficou uma delícia!!!

Sherry - em 17/09/2013
Este comentário foi relevante? 1

Maravilhoso!! Uma receita fácil, prática e muito gostosa. Recomenda a todos que querem uma receita prática com um resultado sensacional! Nota 10 !!!!!

Flávia - em 31/08/2013
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boom


Booooom

Clara Ferraz - em 21/08/2013
Este comentário foi relevante? 0

gostei da receita


Adorei

kelly - em 14/08/2013
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