Bolo de Chocolate Molhadinho

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Ingredientes
  • Massa
  • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 1 lata(s) de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • quanto baste de chocolate granulado
Como fazer

Massa

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com
margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

Cobertura

Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela.

Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.


Veja outra receita em vídeo
Bolo de Chocolate Molhadinho
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Tamanho da forma


Acho que o pessoal do Cyber Cook não colocaria uma receita que transborda na forma. Isso acontece porque o tamanho da forma está errado.

Portanto, Acho que o ideal seriam vcs do Cyber, dizer o tamanho de forma exato de cada receita para gente ter, ao menos uma ideia!

- em 21/11/2009
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Segredo para não transbordar o bolo


Para o bolo não tranbordar, ponha apenas uma colher de café e o principal NÃO BATA NO LIQUIDIFICADOR junto com os demais ingredientes, misture bem devagar depois de bater a massa.

Alyne - em 27/07/2009
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Já comi melhores


Fiz este bolo e ele não fica aqueles bolos fofos, super gostosos, sem contar que deve ser feito em uma forma grande pois em uma forma com buraco no meio transborda

simone - em 02/06/2009
Este comentário foi relevante? 2

O bolo ficou delicioso, só que errei no tamanho da forma. A minha forma redonda foi pequena para a quantidade de massa, daí foi aquela sujeira no forno. Da próxima farei em uma forma retangular. De resto foi tudo de bom, massa fofíssima, cobertura deliciosa. Ah, no lugar da Maisena, coloquei Cremogema de morango e um pouco de essência de baunilha. Ficou deliciosa. Parabéns pela receita!!!

Lilian 11/10/10

Liloca - em 11/10/2010
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Adorei


Receita fácil e saborosa. Fiz na batedeira, usei duas formas de buraco no meio uma menor e outra maior. Coloquei a massa até a metade para evitar que a mesma transbordasse e deu super certo. O bolo cresce bastante e fica fofo e saboroso. Aprovada.

Binha - em 26/05/2010
Este comentário foi relevante? 2

Tragédia


O bolo DERRAMA! Se é bom, eu não sei. Mas que deu um trabalhão depois, isso deu.

Marô1 - em 23/07/2009
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Fofissimo!!!!


Vale a pena experimentar, no inicio achei que não seria bom. A massa cresceu tanto que transbordou minha forma rsrsrsr. Delicioso e olha que nem coloquei a cobertura....Meu esposo que não gosta muito de bolo toda hora queria repetir. Parabéns Cybercoock por mais uma maravilha!

Márcia - em 05/05/2009
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Dicas


A receita é espetacular! Mas para um bolo mais fofinho e com um sabor menos doce tenho umas dicas: bata na batedeira o açúcar e os ovos em temperatura ambiente, irá formar um creme claro e fofo, acrescente a manteiga sem sal e após o chocolate, depois de bem batido, com um fue, vá colocando aos poucos a farinha e o leite intercalados. Pra deixar menos doce o bolo, troque uma xícara de aguçar branco por açúcar mascavo, a outra pode manter de açúcar branco. Uma ultima dica fantástica pra ele ficar muito fofinho é peneirar todos os ingredientes sólidos!

Garanto que assim não irá sobrar nem um farelo! Rs..

Gabs - em 30/03/2014
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Maravilhoso!! Uma receita fácil, prática e muito gostosa. Recomenda a todos que querem uma receita prática com um resultado sensacional! Nota 10 !!!!!

Flávia - em 31/08/2013
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delícias


Bolos e sobremesas deliciosas!

valentina - em 09/02/2013