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Bolo de Chocolate com Recheio de Coco, Cereja e Rum

Como fazer

Bolo de Chocolate com Recheio de Coco, Cereja e Rum Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 2 xícaras (chá) de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato
- 1 pitada de sal

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- cerejas em calda picadas (quantidade a gosto)
- 2 doses de rum
- 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo
Misture muito bem todos os ingredientes da massa. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio, pré-aquecido. Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela. Espere o bolo esfriar, corte-o ao meio e recheie. Cubra com uma calda de chocolate (receita preferida) e decore com cerejas.


Veja outra receita em vídeo
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