Bolo de chocolate com coco

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Ingredientes
  • -1 pacote de mistura pronta para bolo (sabor chocolate)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de coco ralado seco
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ovo
Como fazer

Modo de Preparo
1- Numa tigela coloque 1 pacote de mistura para bolo (sabor
chocolate), 1 ovo e 2 colheres (sopa) de margarina. Misture bem
com as mãos até formar uma massa homogênea. Numa fôrma canelada
(24 cm de diâmetro) forre o fundo e lateral com a massa. Reserve.
2- Numa outra tigela coloque 100 g de coco ralado seco, 200 g de
chocolate derretido 1 lata de leite condensado e 1 ovo e
misture bem. Coloque esta mistura na fôrma com a massa e leve ao
forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 25 minutos. Desenforme
frio, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.
Esta torta é deliciosa!! Não deve assar demais... para o recheio ficar cremoso.
Se quiser pode substituir o coco ralado por 100g de nozes picadas.


Veja outra receita em vídeo
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Momento maravilhosos ao preparar essa receita.

Pessanha - em 28/08/2009
Vídeos - Como Fazer