Bolo de cenoura mocinha

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 3 cenouras médias
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de fermento
  • Cobertura:
  • 1 caixa de mocinha de chocolate
Como fazer

pique as cenouras no liquidificador e acrescente os ovos , a farinha , o acúcar e o oléo , depois de 5 minutos batendo acrescente o fermento , Unteuma forma de sua preferencia e despeje a massa , deije descansar por alguns minutos enquanto o forno aquece , procure assar de 160 ° à 180° para que fique perfeita. Depois despeje os mocinha como cobertura. Se quiser pode decorar por cima da cobertura bolinhas de chocolate bc e preta fica uma delicia...

eu inventei...


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gostaria de testar essa receita, mas a minha filhinha de 12 anos vai se sentir enciumada pois ela já tem uma que a tia deu.

bjs cássia

cassia cristina - em 30/10/2008
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Meus filhos adoram bolo , principalmente de bolo brigadeiro , mas quando fiz esta receita , eles adoraram e fiquei muito feliz , pois já tinha tentado varias receitas e nada . Creio que o segredo da cozinha é tentar e não desistir , uma hora dará certo...bjs

cool breeze - em 15/06/2007
Vídeos - Como Fazer