Bolo de Banana fácil

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Ingredientes
  • 4 unidade(s) de banana nanica média(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de Óleo de milho
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 unidade(s) de ovo grande(s)
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • quanto baste de canela-da-china em pó
  • quanto baste de noz-moscada em pó
Como fazer
  1. Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos, até obter um creme uniforme.
  2. À parte, misture numa tigela, os ingredientes secos.
  3. Junte o creme e misture até formar uma massa homogênea.
  4. Untecom margarina e enfarinheassadeira média com furo no meio.
  5. Asse em forno médio até que espetando um palito este saia limpo.
  6. Polvilhe com açúcar e canela.
  7. Dica: se quiser, use farinha de rosca de pão italiano que fica mais gostoso.

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Este comentário foi relevante? 10

Este bolo fica melhor ainda se você picar também bananas misturadas com açúcar e canela e colocar por cima da massa antes de assar, a banana fica derretida e fica ótimo!

Roselisorage - em 11/05/2006
Este comentário foi relevante? 4

bolo de banana


como é feito a cobertura de banana?? já que na receita manda misturar tudo no liquidificador, e na foto o bolo tem banana em cima.

gringa - em 07/10/2010
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Alejandra

Bom dia!

Depois de untar a fôrma, coloque rodelas de bananas, cobrindo o fundo da fôrma e em seguida coloque a massa do bolo. Quando desenformar o bolo, estará dessa forma.

Abraços

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 3

Está receita é maravilhosa e fácil de fazer! Nunca pensei que um bolo com farinha de rosca fosse ficar bom mas o resultado é perfeito. Eu cobri o bolo com brigadeiro para chamar a atenção das crianças. Ficou divino!

reelaura - em 20/03/2007
Este comentário foi relevante? 2

Meus bolos nunca deram certo, mais já é a segunda vez que pego receita com vocês e só estou me dando bem, este é muito fácil e muito saboroso de fazer, servi com um delicioso cafeziho e a minha visita adorou!!!!!!!

Nery - em 25/05/2007
Este comentário foi relevante? 2

Fiz a receita com algumas dúvidas de que ficaria boa, mas para minha surpresa ficou nota 1000 ! Muito fofinha e saborosa a familia adorou!

Elisangela Leal - em 23/05/2007
Este comentário foi relevante? 1

Bolo de banana fácil


A receita é muito fácil e rápida. O bolo ficou muito fofo. Eu só diminuiria a quantidade de açúcar.

lisian - em 31/08/2010
Este comentário foi relevante? 1

Maravilhoso esse bolo!!! Com pedaços de banana então...huummmm!!!!

Val Brasil - em 12/02/2008
Este comentário foi relevante? 1

patinasser - em 24/11/2006
Este comentário foi relevante? 0

Fazendo pela terceira vez! Esse bolo é bom demais!

KA MOTA - em 06/04/2014
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Reduzi o óleo para 2/3 de xícara e coloquei apenas 1 xícara de açúcar, ficou delicioso.

Aline - em 10/03/2014
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