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Bolo Cremoso de Laranja

10 avaliações
Ingredientes
  • 3/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos
  • 1 xícara (chá) mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de café de fermento químico em pó
  • raspas de casca de laranja
  • Calda
  • 3 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Como fazer

Bata a manteiga com o açúcar na batedeira até formar um creme fofo e liso.
Acrescente os ovos um a um, e continue batendo.
Retire da batedeira e junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com uma xícara de suco de laranja.
Misture bem e acrescente as raspas de laranja.
Aqueça o forno em temperatura média.
Despeje a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo e asse até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Calda

Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja restante e leve ao fogo baixo até que o açúcar derreta completamente.

Montagem

Desenforme o bolo morno e regue-o com a calda quente.
Torne a regar o bolo com a calda que escorrer no prato até que ele fique bem úmido. Sirva em seguida.


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muito gostoso


este bolo de laranja foi o bolo de laranja mais gostoso e crocarte vou deicha essa receita no meu caderninho de receitas

laiza - em 11/12/2012
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Realmente uma delícia...

Estão de parabéns!!!

Site super útil...

Ótima ferramenta para o bom gosto!!!

Greicy Dias - em 24/07/2012
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bolo de laranja cremosso


Bem eu ainda não fiz o bolo, mas eu percebi que no modo de preparo do bolo, não foi colocado os ovos; não achei legal o modo de explicação deviam melhorar.

debora - em 05/07/2012
2 Respostas
Resposta de Manu - 22/02/2013 Foi colocado sim
Resposta de M. Fernanda B. Pereira - 18/11/2013 Leia melhor a receita.
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Aprovado!


Dá pra usar menos suco e bem menos açúcar para a calda. Recomendo forma pequena, pois o rendimento é baixo... bom para quem prefere consumir logo ou tem família pequena. Mas pode dobrar a receita!

annita - em 29/09/2011
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ADOREI, É SEGUNDA VEZ QUE VOU FAZER E TAMMBÉM GOSTEI DA CALDA COM AMIIDO DE MILHO QUE A NOSA QUERIDA ENVIOU. OBRIGADA POR FAZER AS NOSSAS TARDES MAIS GOSTOSAS.

Avani - em 26/07/2009
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Muito gostoso mesmo! Dividi as duas xicaras de suco: uma para umidecer o bolo e a outro acrescentei um pouco de amido de milho e fiz uma caldinha grossinha para cobrir o bolo. Deixei na geladeira e ficou um autentico bolo gelado!!

magabeta - em 22/09/2008
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DELICIOSO. MISTURA PERFEITA DE INGREDIENTES. DIFERENTE.

GRÁCIA MARIA T REIS - em 22/09/2008
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Amiga, o q significa isso? É mágica essa receita. Obrigada p enviar p gente essa delicia. Abração viu? Fica c |Deus.

RosaFranc - em 19/02/2008
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Que delicadeza tem essa receita! É um bolo de Laranja muito elegante! Quero ressaltar a necessidade de faze-lo realmente em assadeira pequena. A única coisa que fiz de diferente foi deixar a calda reduzir para mais ou menos 1 xícara.

Parabéns Marlene!

Nicky - em 20/11/2007
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Chef, a moça q trabalha aqui em casa, preparou esse bolo hj....

arrebentou! só p/ vc imaginar, o bolo ficou pronto às 16h e às 20h + ou -, já tinha acabado; se continuar assim com suas receitas, mamãe e gui, explodirão d engordar. pode dar nota? se puder, 500.000.000.000.000.000.000.

bjs.

xwxwxwxwxwxwwx - em 15/09/2007
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