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Bolo Cremoso de Fubá Diet

15 avaliações
Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
  • 3 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 9 colher(es) (sopa) de fubá
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina light
  • quanto baste de erva-doce
  • 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
Como fazer

Bata os 5 primeiros ingredientes no liqüidificador e, por último, acrescente o fermento e o fubá. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno médio-alto (200ºC), pré-aquecido, até que o bolo esteja assado. Dicas: o bolo pode parecer muito doce, principalmente se for utilizado um adoçante muito concentrado. Nesse caso, use 1 ½ xícara de adoçante. Mas, lembre-se que o queijo ralado tem sal e, dessa forma, irá contrabalançar com o sabor adocicado; a massa é mesmo muito líquida, pois, o bolo pronto ficará com uma camada de creme.


Bolo de Fubá Cremoso:
Bolo Cremoso de Fubá Diet
Bolo Cremoso de Fubá Diet

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Gostei. Usei uma xícara e meia de adoçante forno e fogão, achei que ficou um gostinho de adoçante no fundo, mas minha mãe, que é diabética e não consome açúcar, gostou bastante.

Andrea - em 13/04/2014
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Não ficou bom. Coloquei somente uma xícara e meia de adoçante, mesmo assim ficou com gosto muito forte deste ingrediente. Acho que deve ter sido porque não coloquei o queijo ralado. Também achei que ficou com gosto forte de ovo.

SilviaRocha - em 04/10/2013
Este comentário foi relevante? 1

Coloquei 1 xícara de adoçante Forno e Fogão e ainda assim achei muito doce (gosto forte de adoçante). Sugiro colocar meia xícara. Também, sugiro colocar farinha ou fubá na forma para conseguir desenformar sem estragar o bolo/pudim, e desenformar com ele meio morno. Gostei mais do bolo/pudim gelado...

Rafa - em 05/09/2013
Este comentário foi relevante? 0

quero todas receitas deit


Gostei muito desta receita.

lucimar matos de araujo - em 18/01/2013
Este comentário foi relevante? 0

gosto muito deste site!!!!


Voces estão facilitando muito minha vida ,pois não sabia mais o que cozinhar. Esta vida diet é muito dificil...

Adoro vocês!!!!

ana - em 29/05/2012
Este comentário foi relevante? 4

Bolo de fuba cremos diet


O bolo é mesmo uma delícia mas vocês poderiam colocar a quantidade de carboidratos por porção nas receitas diet, esta informação é fundamental para os diabéticos. Obrigada

Ana Cristina - em 04/07/2011
Este comentário foi relevante? 0

bolo de fubá cremoso diet


O bolo tem um sabor delicioso, cremoso e fácil de fazer. Porém não consegui desenformar. Será que untei com pouca manteiga? Fiz conforme a receita. Meu marido achou uma delícia.

bernadete esteves - em 31/08/2010
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Bernadete

Bom dia!

Na próxima vez unte melhor a fôrma para que não tenha dificuldades na hora de desenformar o bolo.

Abraços

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 1

O bolo ficou ótimo, todo mundo adorou. Eu bati todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento. Como ficou mais doce do que estou acostumada, corrigi colocando mais 1 colher de sopa de queijo. Perfeito!

Bi Ventresqui - em 21/01/2010
Este comentário foi relevante? 3

bolo cremoso de fubá


Uma delícia. Estou sem poder comer açúcar, estava sem idéia como fazer um bolo de fubá, esse é uma delícia !

Eliude - em 22/12/2009
Este comentário foi relevante? 1

marisa - em 22/01/2007
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