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Bolinho de pescada

Bolinho de pescada

diet

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

35 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,88

Informação nutricional

Valor nutricional

46,78 kcal

isabel silva

Receita enviada por isabel silva

Em 24/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lavam-se os filetes e cozem-se num pouco de água.

  • 2. Escorrem-se e partem-se em pequenos pedaços.

  • 3. Cozem-se as batatas com pele. Descasca-se em seguida e esmagam-se.

  • 4. Num recipiente, mistura-se o peixe, as batatas,os ovos, a noz-moscada, o sal, a pimenta e a salsa.

  • 5. Junta-se o leite em pequenas quantidades, para ir ganhando consistência.

  • 6. Formam-se pequenas bolas. Passam-se por pão ralado e fritam-se numa frigideira com óleo.

  • 7. Serve-se guarnecido com rodelas de limão.

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