Bolinhos de Fubá

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Ingredientes
  • 10 colher(es) (sopa) de fubá
  • 1 colher(es) (café) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de Água fervente
Como fazer

Misture o fubá, o fermento e o sal. A seguir, acrescente água fervente, aos poucos, até formar uma massa consistente, não mole. Por último adicione o óleo e misture bem. Com o auxílio de 2 colheres molde pequenos bolinhos e frite em óleo não muito quente. Estes bolinhos são ótimos para acompanhar o café.


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Bolinho de fubá


Muitoo bom, me lembra o bolinho da minha avó !

vanessa - em 16/01/2012
Vídeos - Como Fazer