Bolinhos de Espinafre

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Ingredientes
  • 1 maço(s) de espinafre cozido(s)
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de Óleo de soja para fritar
Como fazer

Cozinhe o espinafre, sem adicionar água. Ele cozinhará na sua própria água. Retire, deixe esfriar um pouco e esprema. Pique ligeiramente.
Junte o restante dos ingredientes. Deve ficar como uma massa molinha. Prove e acerte o sal. Aqueça o óleo e frite às colheradas. Escorra em papel absorvente.


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perfeito


Simplesmente perfeito, pois cozinhei com agua e achei maravilhoso, muito bom parabens

Regina R - em 29/01/2013
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Bolinho de espinafre


Olha, ao inves de cozinhar o espinafre, fritei ele no alho. ficou bem gostoso...a idéia do fermento foi ótima, ficou bem macio!

Carolina - em 17/02/2012
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DELÍCIA!!


Ficou ótimo!! Só que ao invés do parmesão eu misturei o queijo gorgonzola em pedacinhos bem pequenos (farelinhos) e coloquei um pouquinho de fermento, e para complementar já que eu tinha pouco espinafre cortei um pouco de couve em tirinhas... Parabéns pela receita!!

laurenxreck - em 11/10/2011
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Huuuum...Deliiiiciiiiaaaaah...!!!


Acrescentei 1 colher a mais de farinha de trigo (usei a com fermento ) e 2 colheres de cenoura ralada e aferventada. Ficou ainda mais saborosa do que a receita original.

DELICIA!!!

verinha - em 15/07/2011
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Deliciosa


Muito gostosa, fiz com farinha de trigo com fermento e coloquei 1 colher de creme de cebola (pó) ficou uma maravilha!!!!

Raquel - em 02/09/2010
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Amei esta receita, muito prática. Oportuna e além de tudo mega nutritiva. Só acrescentei uma xícara de fubá. Super saborosa, minha caçula amouuuu

isabel - em 11/05/2010
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Gostei muito, além de te dar opções de ingredientes.boa

Alê Marques - em 18/09/2007
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Muito boa, lembra as receitas de minha infância!

eda - em 04/03/2007
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Achei o gosto um pouco amargo e sem sabor específico, deveria tem algum ingrediente que desse um sabor a mais, tipo bacon.

giannechini - em 05/02/2007
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Ótimo! Além de gostosos fáceis de fazer prático e rápido.

granja - em 24/11/2006