Bolinhos de Batata

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 2 unidade(s) de batata cozida(s)
  • 1/2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • quanto baste de farinha de trigo
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar
  • 1 unidade(s) de gema de ovo
Como fazer

Modo de preparo
cozinhe as batatasver vídeo e esprema-as como para purê. Junte a manteiga, a salsinha, a cebolinha, o queijo ralado e a gemaver vídeo Mexa bem.
Vá colocando a farinha até ficar uma massa que dê para enrolar. Faça os bolinhos como croquetes pequenos. Passe na farinha de trigo e frite em óleo abundante e quente.
Escorra em papel absorvente.


Bolinhos de Batata
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