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Biscoito caseiro

19 avaliações
Ingredientes
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gotas de essência de baunilha
  • 100g de manteiga sem sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Como fazer

Preaqueça o forno.
Untever vídeouma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
Peneire a farinha de trigo.
Amoleça a manteiga.
Misture a farinha de trigo à manteiga amolecida.
Misture com as mãos até virar uma farofa.
Junte o ovo, o açúcar, o fermento e a essência.
Misture bem.
Se precisar, acrescente mais farinha para atingir o ponto certo da massa.
O ponto da massa é quando você conseguir fazer uma grande "bola" e ela soltar da vasilha e das mãos.
Abra a massa bem fininha (0,5cm) em uma superfície enfarinhada e corte com cortador no formato desejado.
Coloque na assadeira com espaço de 2cm entre os biscoitos.
Asse por aproximadamente 25 minutos.
Deixe dourar ligeiramente.
Variações:
Com chocolate: pode acrescentar à massa 1 tablete de chocolate meio amargo picado.
De limão: acrescente à massa suco de 2 limões.
De coco: acrescente à massa um pouco de coco ralado.

Receita que minha Mama ensinou a mim e a minha irmã quando ainda éramos crianças. Nós duas fazemos essa receita e suas variações até hoje chamando cada qual suas crianças pra participar...Virou tradição!


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legal ficou muito delisioso

muk swou - em 15/03/2013
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Para Flávia e Laura


Para fazer baguncinhas juntas!

Bjs

Flávia - em 26/12/2012
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receita


para voce esperimentar esta receita mae

evangelia - em 18/12/2012
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biscoito


ficou uma delicia

Margarete de Oliveira - em 29/10/2012
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sucesso


caraca meu isso e maneiro e uma delicia amei vendi e

ganhei muito dinheiro massa legal

reynan - em 13/08/2012
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HORRIVEL


odiei meus filhos e meus pais odiaram!!!! voces chamam isso de cozinha??

desconhecido - em 30/07/2012
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Muito bom


Ficou muito bom, porem por ter faltado farinha de trigo aqui, usei de arroz, mas ficou igualmente delicioso, só que na hora de fazer a massa estava um pouco "esfarelada", pela troca de farinha.

Rodrigo - em 19/06/2012
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Gostoso!


Eu e meus filhos fizemos.Não coloquei essencia de baunilha e

achamos doce demais, recomendo diminuir o açúcar.

Luciana - em 27/03/2012
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Sucesso total!


Eu achei bem fácil de preparar e mto saboroso, eu acrescentei gotas de chocolate a massa e um pouco mais de essencia de baunilha, ficou Show de bola. Fez o maior sucesso!!!

Jéssia Jenie - em 20/01/2012
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Delícia!!!


Eu perdi minha receita básica de biscoitos e hoje achei essa aqui no Cibercook e ficou deliciosa... meus filhos amaram. Indico!!!!

Nana - em 02/01/2012
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