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Bife à Rolê/ à Moda Dom Cuquejo

Bife à Rolê/ à Moda Dom Cuquejo

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

1h38

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,83

Informação nutricional

Valor nutricional

387,17 kcal

Sergio Tumae Cuquejo Marinho

Receita enviada por Sergio Tumae Cuquejo Marinho

Em 04/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. - Recheie os bifes com tiras de cenouras, fatias de bacon e cheiro verde. Enrole-os e prenda-os com palitos.

  • 2. - Coloque o óleo em uma panela ao fogo bem forte. Frite os bifes rolê, até tomarem cor. Coloque então o caldo de carne dissolvido e deixe que cozinhem até que a cenoura e a carne estejam macias ( aproximadamente 70 minutos).

  • 3. - Sirva com arroz branco e um purê de batata.

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