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Bife à Parmegiana de Forno

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Bife à Parmegiana de Forno

diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,81

Informação nutricional

Valor nutricional

349,79 kcal

Abençoada Jesus

Receita enviada por Abençoada Jesus

Em 08/02/2013

Ingredientes

Molho

Montagem

Como Fazer

  • 1. Tempere os bifes com sal e pimenta.

  • 2. Passe na farinha de trigo, no ovo e depois da farinha de rosca.

  • 3. Acomode os filés já empanados em uma assadeira e leve ao forno à 180ºC por 30 minutos (vire na metade do tempo).

Molho

  • 1. Bata os ingredientes do molho no liquidificador.

  • 2. Coloque o molho em uma panelinha e cozinhe em fogo médio por 5-7 minutinhos.

Montagem

  • 1. Coloque o molho por cima dos filés e uma fatia de queijo em cada um.

  • 2. Volte ao forno à 200ºC por 10 minutos.

  • 3. Se seu forno tiver a função de gratinar, pode ligar nesse momento.

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Comentários
Helena Bertoglio

precisa temperar com sal e pimenta alguma das farinhas também, ou só o bife basta?

CyberCook

CyberCook

26/01/2022

Olá, Helena, como vai? Só o bife basta porque ainda teremos molho e bem temperado. Atenciosamente Equipe CyberCook

jose

jose

13/03/2013

Uma boa receita

ANDREZA

ANDREZA

13/03/2013

ADOREI ESSA RECEITA. FÁCIL E SAUDÁVEL !!!!

Flavio

Flavio

13/03/2013

hmmmmmmmm vamos tentar fazer???