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Barquinhas Recheadas

Ingredientes
  • 1 xicara(cha) de ricota
  • 1/2 xicara(cha) de requeijâo
  • 1 xicara(cha) de presunto picado
  • 1/2 xicara(cha) de cenoura crua ralado
  • 1/2 xicara(cha) de tomate picado
  • 1 colher(sopa) de salsinha picado
  • 12 barquinhas de massa pronta
  • 1/2 xicara(cha) de azeitonas pretas
  • cortado em rodelas
  • 12 pedaços de queijo tipo minas cortado em formato de triangulo
Como fazer

Coloque a ricota em uma tigela e amassea com um garfo.Acrescente o requeijâo,presunto picado,a cenoura,o toamte e a salsinha.Misture e com auxilio de uma colher,recheie as barquinhas. para decora disponha de cada lado da barquinha uma rodela de azeitona e no meio o triangulo de queijo tipo minas.


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