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Bananas caramelizadas

10 avaliações
Ingredientes
  • 250 g de bananas verdes
  • 1 xícara de óleo para fritar
  • 1 xícara de açúcar união
  • 1 xícara de água
  • 5 gotas de essência de rosa
  • 1 pitada de sal
Como fazer

• Corte as bananas no sentido do comprimento em espessura de 5 mm ou em toletes de 3 cm.
• Aqueça o óleo e frite as bananas pouco a pouco até ganharem uma cor amarelada. Escorra em papel toalha e reserve.
• Coloque a água, o açúcar, a essência e o sal em uma panela para ferver até obter uma consistência de calda grossa. (13 minutos aproximadamente)
• Mergulhe as bananas fritas nessa calda e retire imediatamente. Sirva quente ou fria.


Bananas caramelizadas
Bananas caramelizadas

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foto retirada do site: http://www.baruerinaweb.com


Inclusive a receita dessa foto é a receita feita com massinha.

http://www.baruerinaweb.com.br/variedade/culinaria

gilsayuri - em 11/11/2010
1 Resposta
Resposta de Amadeu Teles - 29/11/2013 Com a massa é utilizado a banana madura, e neste caso é utilizado a banana verde, com relação a foto, vc pode olhar, que na foto do site indicado por vc, a mesma está recortada
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BANANAS CARAMELIZADAS


BOM DIA

ME PARECE APETITOSO MAS Q BANANA SERIA A IDEAL, GOSTARIA DE SABER, OBRIGADA.

apn - em 11/11/2010
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Creio que essa foto não seja desta receita.


Há tempos tenho procurado a receita da banana caramelizada do China in Box. Como a dessa foto. Banana coberta c uma massinha e caramelizada.

Triste fato o cybercook colocar esta receita nos destaques. Muita gente sendo enganada...

gilsayuri - em 11/11/2010
1 Resposta
Resposta de Amadeu Teles - 29/11/2013 Esta receita não é similar a do China in Box, a deles com a massinha é feita com a banana madura, e esta é feita com a banana verde, o que lhe dá aspecto de massa, porem são receitas completamente diferentes
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Triste.


Infelizmente essa fato não é dessa receita, pois na foto mostra uma "massa frita e caramelizada".E tem certeza que as bananas devam ser "verdes", não ficam amarrando qdo se come?

AnaLu - em 02/09/2010
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Bananas


Minha mãe ama essas bananas , vou fazer essa receita pra ela com certeza...assim q fizer deixo um recado falando oq ela achou da receita.

mel - em 02/09/2010
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bananas caramelizadas


vou preparar ainda hoje , parece se ótima .bjs da ciga

ciga - em 03/08/2009
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ai e uma delisia nota 10 eu ja fiz 2 vezes a banana caramelada

carolzinha - em 02/08/2009
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bananas


Amei essa sobrimesa sevir com sovete minhas visitas adorarao .

Leidima Marcilino Si - em 02/08/2009
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Bolo de banana


Eu adoro tudo que é feito com bananas. Esse bolo então! Parece ser muito gostoso! Farei com certeza! Depois darei minha nota. Rsrsr

Dolores Salcedo - em 31/07/2009
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bananas caramelizadas


eu adorei essa receitas fiz achei i uma delicias e principalmente muito facil de fazer,parabens amadeu quando vc tiver outra receita facil e que gaste pouco manda p gente tá umj abraço

jana - em 31/07/2009

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