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Banana Empanada

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Ingredientes
  • -Bananas nanaicas maduras e bem firmes(quantidade q/ desejar)
  • óleo de milho para fritar
  • farinha de trigo
  • farinha de rosca
  • ovos batidos
Como fazer

Descascar as bananas e tirar os fios.
Cortar ao meio. passar na farinha de trigo e tirar o exesso,passar nos ovos levemente batidos,escorrer e tirar o exesso. Em seguida, passar na farinha de rosca. fritar em óleo não muito quente. Retirar com um garfo e escorrer em papel toalha. Fica macia por dentro e crocante por fora.


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Adoro bananas empanadas quando eu faço todo pretendo fazer .

Receitinhas da Pink - em 03/04/2008
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Eu saía de"Guaraparí " para comer essa banana, numa cantina do hospital Santa Mônica. É simples mais ,bem feita é muito gostosa.

Maria Estela - em 03/08/2007
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