Arroz com nozes

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Ingredientes
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 cebola média
  • 2 xícaras de (chá) de arroz cru
  • 1/2 xícarade ´(chá) de nozes picadas em pedaços graúdos
  • 1 colher ( sobremesa) de sal.
Como fazer
  1. Doure a cebola ralada em 1 colher (sopa) de manteiga.
  2. Acrescente o arroz e refogue-o.
  3. Junte 3 xícaras de (chá) de água fervente e sal.
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo.
  5. Apague o fogo 5 minutos antes do término do cozimento, acrescente o restante da manteiga e as nozes.
  6. Tampe até completar o cozimento.
  7. (Se gostar acrescente passas sem semente).
Ceia de natal


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