Aperitivo de Cebola e Pimenta

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Ingredientes
  • 1 unidade(s) de cebola média(s)
  • 1 dente(s) de alho grande(s)
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado
  • 1 copo(s) de Óleo de soja
  • 1/2 copo(s) de Água
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça
  • quanto baste de sal
Como fazer
  1. Bata tudo no liqüidificador, menos a água.
  2. Junte a água e coloque farinha até dar ponto de enrolar como nhoque.
  3. Corte em pedaços e asse ou frite em óleo quente.
  4. Guarde em latas.

Aperitivo de Cebola e Pimenta
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Ótimo para acompanhar uma cerveja bem gelada!

buttys239 - em 07/09/2006
Este comentário foi relevante? 0

bem ardidinho!


Ficou uma delicia!! Para quem não quer muuuuito apimentado sugiro retirar as sementes da pimenta... Mas eu adorei!

Luciana Braghini - em 19/11/2012
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