Pudim de Pão da Nina
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar os pãezinhos franceses, cortados em rodelas, forrando a assadeira e reservar.
2. Bata no liquidificador o leite com os ovos, açúcar, o pacote de coco ralado.
3. Bata até misturar tudo.
4. Coloque essa massa por cima do pão reservado, jogue por cima algumas uvas passas e deixe descansar tampado com pano por 2 a 3 horas.
5. Coloque para assar em forno médio até dourar por cima, fazendo o teste do palito que deverá sair limpo.
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