Pavê

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Esta receita de pavê vai causar um verdadeiro frisson na sua mesa na hora da sobremesa. Apesar de simples e fácil de preparar, é uma verdadeira delícia!
Ingredientes
  • quanto baste de leite
  • quanto baste de achocolatado em pó
  • 1 pacote(s) de biscoito champagne
  • Creme
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 1/2 lata(s) de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • quanto baste de bombom picado(s)
  • Cobertura
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
Como fazer

Em um recipiente, misture o leite com bastante achocolatado e coloque biscoitos Champagne até ficarem bem úmidos.
Retire o excesso de achocolatado dos biscoitos e os arrume no fundo de um refratário.

Creme

Leve ao fogo o leite condensado, as gemase o leite com o amido de milho dissolvido.
Mexa até engrossar e coloque sobre a camada de biscoitos Champagne.
Pique os bombons em pedaços pequenos e espalhe sobre a camada de creme (espere o creme esfriar um pouco, para o chocolate não derreter).

Cobertura

Bata as clarasde ovo e o açúcar até formar um suspiro bem firme.
Misture delicadamente a lata de creme de leite às clarasbatidas e coloque sobre a camada de bombons. Cubra o pavê com filme plástico e deixe na geladeira até o momento de servir.


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receita pave


Facinho

Fernanda - em 17/08/2013
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Muito boa a receita, a ideia da cobertura foi otima.

Constancio - em 03/08/2013
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bom d+++


otimo mas sem a clara de ovo

joilene - em 04/07/2013
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OMG Maravilhosa!!! Rs


essa receita é mt boa vô tentar fazr aki em kza já tenho tds os ingredientes!! Q bom"" k'

erica - em 01/06/2013
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Adorei, muito bom!

PENELOP - em 06/01/2013
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Perfeita!


Com certeza será minha próxima tentativa e creio que será bem sucedida, rsrs!

Geice - em 16/07/2012
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parabéns pela receita

nega - em 17/06/2012
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Muitooo boa!!!!! Eu coloquei pedaços de coco e ficou uma delícia!!!

indelina - em 02/03/2012
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Pavê


Muito boa , fácil de fazer e da hora!

katheleen jordão - em 25/12/2011
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Pavê


Delicioso, fiz para a noite de natal!

claudinha - em 24/12/2011
Vídeos - Como Fazer