Pavê de Morango com Chocolate
sem lactose·sem glúten·
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Porções
15
Preparo
0h50
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Ingredientes
1º Camada
2º Camada
3º Camada
4º Camada
Como Fazer
1º Camada
- 1.Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.
- 2.Depois, despeje essa mistura numa panela e leve ao fogo médio.
- 3.Mexa até obter um creme, vire numa travessa e deixe esfriar.
2º Camada
- 1.Corte os morangos em cubos.
- 2.Quando a 1ª camada já estiver fria, despeje os morangos por cima.
3º Camada
- 1.Bata no liquidificador o chocolate, a manteiga, a maisena, o açúcar e o leite.
- 2.Vire numa panela e leve ao fogo.
- 3.Mexa até obter um creme.
- 4.Deixe esfriar e, na seqüência, despeje no refratário, por cima do morango.
4º Camada
- 1.Bata as claras em neve e, sem parar de bater, junte o açúcar.
- 2.Despeje o creme de leite sem soro, senão a mistura ficará rala.
- 3.Mexa delicadamente e vire por cima do chocolate.
- 4.Decore com morangos.
- 5.Antes de servir, leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
por Shelly Rodrigues Da Silva
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