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Lasanha de Berinjela Light

14 avaliações
Esta receita de lasanha de berinjela além de prática e saborosa é light. Experimente e aproveite esta delícia!
Ingredientes
  • 1 kg de berinjela
  • 1 unidade(s) de alho-poró
  • 1 litro(s) de molho bechamel light
  • 8 unidade(s) de tomate
  • 1 unidade(s) de cebola grande(s)
  • quanto baste de tomilho
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de orégano
  • 100 gr de queijo ralado
Como fazer

Corte as berinjelas em fatias de 1 cm, coloque azeite e orégano, e leve ao forno. Pegue o alho-poró e corte bem fino. Refogue e misture com o molho bechamelver vídeo Refogue os tomates, cebola, tomilho e o azeite. Em uma travessa comece com uma camada de berinjela, depois de alho poró, na última coloque o parmesão e leve ao forno para dourar.


Veja outra receita em vídeo
Lasanha de Berinjela Light
Lasanha de Berinjela Light

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Posso substituir o bechamel?


Gostaria de saber se posso substituir o bechamel por o que?

1 Resposta
Resposta do CyberCook Fernanda, boa tarde!

Se não gostar de molho branco, você pode substitui-lo por molho ao sugo, ou rosé, como preferir...

Abraços,

Equipe CyberCook
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Gostaria de receber receitas variadas

juciara silva - em 18/07/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Juciara, boa tarde!

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Equipe CyberCook
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lasanha de berinjela


adorei! gostaria de receber receitas light.

fatima romão - em 28/06/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Boa tarde!

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Equipe CyberCook
Este comentário foi relevante? 0

obrigada pelas dicas de receitas,pois gosto muito de cozinhar,mais não tenho muita experiência,nem criatividade.Preciso muito de ajuda.obrigada.


Gostei desse site porque tem muita variedade e isso é muito bom porque nós aprendemos a usar tudo que temos de disponível na geladeira.Mais uma vez obrigada e abraços a toda equipe.

EDINALIA MATOS - em 06/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

receita de lasanha de beringela


Amei e quero receber receitas light!

claudia carvalho - em 08/03/2013
Este comentário foi relevante? 0

O que é molho bechamel? Onde encontro isso para comprar, da pra substituir por outro ingrediente?

REGI - em 12/01/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Bom dia Regiane,

O molho bechamel é o tradicional molho branco, veja o vídeo: http://cybercook.com.br/video-tecnica-molho-bechamel-branco-base.html?codigo=57

Abraços,

Equipe Cyber Cook
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light


Quantas calorias tem esse prato?

Thelma Salles - em 16/10/2012
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Thelma

Bom dia!

Infelizmente não temos as calorias dos pratos.

Abraços

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 0

gostei muitíssimo.


Gostei muitíssimo. É leve e não deixa a sensação de peso no estômago.

Marijorge - em 30/09/2012
Este comentário foi relevante? 1

Faço diferente


Lasanha de berinjela é uma delícia e fácil de fazer, gostei muito da idéia do alho poró. Quando faço em casa substituo o molho bechamel por queijo cottage, para ficar mais light, e às vezes acrescento carne moída refogada no molho de tomates. Fica muito bom!

ArqFabi - em 06/06/2011
Este comentário foi relevante? 1

Lasanha de Berinjela Light


Olá

Gostaria de um esclarecimento sobre o preparo. Em que momento usamos o refogado de cebola e tomate, pois ali na receita não fala se essa é uma das camadas ou se junta com o molho ou com a berinjela.

Gosto muito das receitas do CyberCook. Já preparei várias receita do site e sempre são um sucesso.

Obrigada!

Antonia Regina

ANTONIA - em 05/06/2011
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Antonia

Boa tarde!

Coloque em camadas, logo depois do alho poró.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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