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Helen Judt Helen Judt
Selos conquistados ?

história da torta alemã

(Enviado em: 29/02/2004 às 15:22)

Olá!

estou atualmente morando na Alemanha, e sempre q venho ao
Brasil como a `torta alemã`, que não existe na
Alemanha! Alguém sabe a história da nossa
torta alemã? Estou curiosa para saber quem a
inventou, se foi uma alemã ou uma brasileira, ou se o
nome é só coincidência!

Abraços
Helen

Responder a este tópico - 1 resposta
(última resposta: 29/02/2004 às 15:33)

Respostas

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Debora Debora
Selos conquistados ?

Torta Alemã

(Enviado em: 29/02/2004 às 15:33)

200 gramas de manteiga
3 gemas
1½ xícara de chá de
açúcar
1½ pacote de biscoito de maisena
200 gramas de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

Preparo do creme: bata as gemas com a manteiga e o
açúcar por 10 minutos na batedeira em
velocidade média, acrescente a lata de creme de leite
sem o soro e continue a bater até ficar um creme
firme.

Montagem: em uma forma de torta disponha os biscoitos no
fundo e em volta da forma ligeiramente passados no leite.
Coloque uma camada(continua...) veja tudo

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