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FILÉ MIGNON COM MOLHO DE AMORAS

(Enviado em: 11/01/2012 às 16:37 | 189.74.227.157)

MEDALHÕES DE FILÉ COM MOLHO DE AMORAS

Esta preciosidade degustei num restaurante na Serra
Gaúcha, que fica entre Nova Petrópolis e
Gramado, chama-se " Chalet Gourmand".Vale a pena
tentar fazer este prato pois o resultado é
demais....

Ingridientes para 2 pessoas.

600g de filé mignon (
medalhões)
sal,pimenta do reino
moida,tomilho e azeite

Para o Purê de Mandioquinha salsa:

600g de mandioquinha......(continua...) veja tudo

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(última resposta: 11/01/2012 às 16:37)

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