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Tópico

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Mara de Castro Mara de Castro
Selos conquistados ?

Doce de laranja

(Enviado em: 27/08/2005 às 19:25)

Garotos e garotas, vamos a mais uma receitinha com as frutas
do sítio?
Desta vez, Doce de laranja.
A laranja é própria para doces, seja compota
ou cristalizado. Não sei o nome científico
dela, só sei que não dá para suco.
Nunca a encontrei em supermercados. A que tenho no
sítio é antiga, do tempo... da minha
mãe.
Quando faço, utilizo umas 20.
Casco bem fininho... com a faquinha de cascar legumes.
Não chegar à parte branca.
Tiro uma tampa e desprezo. Com uma colherinha,......(continua...) veja tudo

Responder a este tópico - 5 respostas
(última resposta: 23/05/2006 às 00:37)

Respostas

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Lucimar Lucimar
Selos conquistados ?

O Nome da Laranja!

(Enviado em: 27/08/2005 às 23:10)

Olá Mara se eu não me engano essa laranja que
minha saudosa tia Jura trazia, era a CIDRA!Era gostosa com
um queijinho!
Beijos!!!

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Mara de Castro Mara de Castro
Selos conquistados ?

Para Lucimar

(Enviado em: 28/08/2005 às 09:02)

Cara Lucimar,
Não, não é a cidra.
Vou passar também, a receitinha deste doce.
Abraço grande

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Selma Ehrhardt Selma Ehrhardt
Selos conquistados ?

Olá, Mara

(Enviado em: 28/08/2005 às 11:19)

Minha avó e minha mãe faziam esse doce
delicioso.
Conheço essa laranja como LARANJA CAVALO, LARANJA
AZEDA, LARANJA AMARGA, LARANJA BRAVA.Ela tem uma casca toda
enrugadinha,não é ?
O pé dessa laranja é que serve de cavalo para
enxerto de outras espécies. Por isso é
conhecida como LARANJA CAVALO.
Um abração e obrigada pela receita.
Está muito bem explicadinha....

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maria de lourdes maria de lourdes
Selos conquistados ?

laranja da terra

(Enviado em: 28/08/2005 às 20:14)

aqui eu conheço como laranja da terra,a cidra tambem
se faz doce e licor

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joao carlos de mattos martin joao carlos de mattos martin
Selos conquistados ?

doce de laranja

(Enviado em: 23/05/2006 às 00:37)

esssa laranja eu conheço por laranja cavalo. A cidra
é maior e casca mais lisa e mais arredondada.
Tenho algumas laranjas dessas, mas nao me lembrava da
receita e encontrei ai, com voce.
Vou tentar fazer

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