Como Fazer Bolo

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Esta é uma receita clássica de bolo de chocolate para você aprender como fazer bolo, pois ela é feita na batedeira, como a grande das maiorias dos bolos que você vai ver.
Ingredientes
  • 3/4 xícara(s) (chá) de margarina
  • 3/4 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • 200 gr de chocolate meio amargo derretido(s)
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo peneirada(s)
  • 1/2 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3/4 xícara(s) (chá) de Água
  • 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate picado(s)
Como fazer
  1. Bata na batedeira, a margarina com o açúcar.
  2. Junte a essência de baunilha e o chocolate derretido.
  3. Bata.
  4. Acrescente o ovo e bata muito bem.
  5. Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato e adicione à mistura, alternando com a água.
  6. Bata bem.
  7. Coloque numa assadeira pequena, untada e polvilhada.
  8. Salpique com o chocolate picado.
  9. Leve ao forno moderado, por cerca de 30 minutos.
  10. Desenforme depois de frio.
Aprenda muito mais!
Como fazer Cobertura de Chocolate.
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Este comentário foi relevante? 11

Fiz este bolo de chocolate e todos adoraram. Ah, coloquei uma cobertura de brigadeiro, ficou uma delícia!

De Ramos - em 29/05/2006
Este comentário foi relevante? 6

Gostei do bolo de chocolate pela foto, resolvi fazer... o gosto é ótimo, foi fácil preparar, porém ele não ficou bonito.... cresceu e.... murchou de uma vez. Há alguma dica para que isso não ocorra?

Ah.. eu acrescentaria nozes ou castanhas à massa!!

Kelly

KELLY MENDONÇA - em 29/09/2008
Este comentário foi relevante? 4

Mais ou menos este bolo de chocolate.

fefembleal - em 27/07/2006
Este comentário foi relevante? 1

Que bolo gostoso e fofinho!


Gostei muito desta receita por ser prática e gostosa. A idéia de colocar o chocolate picado em cima da massa fica ótimo, o chocolate fica derretido como uma cobertura.

Muito boa esta receita!

Camilla Lima - em 28/05/2010
Este comentário foi relevante? 1

bolo chocolate


Segui a receita conforme indicação, mas o bolo depois de pronto não consegui cortar, ele se esfarela todo. Será que não está faltando algum ingrediente que de liga na massa? Usei como farofa e servi com sorvete, pois fiquei com dó de jogar fora.

regina

regina - em 11/01/2010
Este comentário foi relevante? 1

No meu caso, ocorreu o mesmo que o da Kelly: cresceu e murchou. Segui à risca a receita. Não sei o que pode ter ocorrido.

gbhz - em 30/12/2009
Este comentário foi relevante? 1

DUVIDA


quanto que é 3/4 e 1/4, tem jeito de transformar em colher?

Sueli Dutra Alves - em 29/12/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Sueli

Boa tarde !

3/4 xícara (chá) de margarina equivale a 6 colheres (sopa).

1/4 xícara (chá) equivale a 2 colheres(sopa).

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Iniqualavél sabor gostei muito,indiquei para meus amigos

donizete brito - em 26/06/2009
Este comentário foi relevante? 1

o bolo de chocolate pronto fica leve macio e gostoso vc deixa deixa ele milhadinho regando ele com um pouc de guaraná.

josecmendes - em 15/11/2008
Este comentário foi relevante? 1

Que encanto de bolo de chocolate...ficou tudo de bom e a criançada aqui em casa amou.

Camilla Antunes - em 20/10/2008
Vídeos - Como Fazer