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COMO DESNATAR LEITE

(Enviado em: 27/04/2009 às 17:04 | 189.74.227.157)

A Maria Alves pergunta aqui no Forum como se faz para
desnatar leite.
O processo é super simples, basta deixá-lo em
repouso, dentro da geladeira, de um dia para outro, para que
os glóbulos de gordura,por serem menos densos, subam
à superficie, ficando separados e formando uma
camada de nata natural.
Após isso, retire com cuidado a gordura usando a
escumadeira ou peneira bem fina.
Nossos avós depois batiam esta nata de onde
produziam a manteiga. Abraço. Darci

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(última resposta: 27/04/2009 às 17:04)

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