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Arroz Selvagem Light

Arroz Selvagem Light

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

58 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,18

Informação nutricional

Valor nutricional

253,65 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 25/01/2000

Créditos desta receita

Extraído da Revista Dieta Já, de agosto de 1999.

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, aqueça a margarina e o azeite.

  • 2. Refogue a cebola até murchar.

  • 3. Acrescente o arroz, o suco de limão e o caldo.

  • 4. Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos ou até que o arroz esteja macio.

  • 5. Retire do fogo, junte a nóz-moscada, o sal e o creme de leite.

  • 6. Mexa delicadamente.

  • 7. Coloque a manjerona.

  • 8. Sirva em pratos fundos com os cubos de ricota na lateral.

  • 9. Decore com folhas de manjerona.

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