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Odete Odete
Selos conquistados ?

canjica

(Enviado em: 16/07/2006 às 21:11)

Sou uma pessoa ja idosa,mas ainda depois de 37 anos de
casada tenho medo ou seja paura de panela de pressao.Pois
bem ,minha neta pediu para que fizesse canjica,minha
nora,acabou de ganhar outra menina,sobrou para quem ?Pra
vovo´ aqui.Acabei descobrindo uma forma facil;eis o
segredo Coloque a canjica sem deixar de molho na panela de
pressao sem tampa,quando começar a ferver tampe a
panela.Deixe começar a chiar e a rodar o
pino,desligue o fogo,deixe esfriar um pouco,volte a
ligar.Faça o mesmo processo de 2 a 3 vezes.Desligue
deixe sair toda a pressao.Abra a panela e......surpresa,ela
estara tao macia quase desmanchando.

Responder a este tópico - 4 respostas
(última resposta: 17/07/2006 às 14:52)

Respostas

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Shyshy Shyshy
Selos conquistados ?

Bem legal.

(Enviado em: 16/07/2006 às 23:05)

Puxa Maria Odete, quem sabe com as ervilhas se pode usar
esse mesmo processo? Tambem tenho pavor de cozinhar, mas sao
as ervilhas, por que entope a valvula da tampa.

Vou tentar, obrigada.

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thju thju
Selos conquistados ?

adorei!!!!!

(Enviado em: 17/07/2006 às 00:13)

Oi Odete, adorei tua dica, gosto de canjica, mas evito
faze-la, por que entope a válvula da panela e faz
muita sujeira no fogão, mas,agora com essa dica que
vc deu fica bem mais fáci.
lObrigada por compartilhar conosco!
Um abraço.

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Odete Odete
Selos conquistados ?

A danada da canjica

(Enviado em: 17/07/2006 às 13:15)

Podem fazer sem susto,porque não formara espuma na
valvula,ao perceber isto deligo imediatamente,o mesmo vale
para o feijão.Beijos a todos

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cybele cybele
Selos conquistados ?

Que dica bárbara!

(Enviado em: 17/07/2006 às 14:52)

Muito obrigada! Eu gosto muito de canjica e também
não tenho coragem de colocá-la na
pressão.
Agora, vou poder desfrutar desta gostosura!

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