Cachorro Quente de Forno

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Esta receita de cachorro quente de forno é uma excelente opção quando a criançada vem para o lanche. É mais prático que preparar os "doguinhos" que elas tanto apreciam e ao mesmo tempo é uma forma diferente com o mesmo sabor!
Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 gr de queijo ralado
  • Recheio
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
  • 4 unidade(s) de salsicha em rodelas
Como fazer
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador.
  2. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.
  3. Unteuma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo.
  4. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
  5. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio (170 graus) pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes e reserve.

Cachorro Quente de Forno
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Este comentário foi relevante? 6

Fiz hoje no jantar. Acrescentei alguns ingredientes no recheio. Fiz um refogado com salsicha - passei no ralo grosso -, tomate, milho, azeitona e um pouco de molho de tomate e mostarda. Também coloquei uma camada de muzarela. Ficou ótimo. Vai entrar pra os favoritos.

Elke - em 29/02/2008
Este comentário foi relevante? 5

Achei muito gostoso esse cachorro quente de forno, entretanto acho que se fizermos um refogado com o tomate, cebola e pimentão ficaria mais saboroso. Parabêns, muito fácil de fazer!

anaduti - em 22/01/2007
Este comentário foi relevante? 5

Adorei esta receita de cachorro quente de forno.

Muito prática, fácil de fazer, preparo rápido e fica realmente uma delícia.

Já fiz várias vezes, inclusive inovei um pouquinho e coloquei requeijão. Nota mil!

sorvetinho - em 02/09/2006
Este comentário foi relevante? 4

Achei a massa boa e prática de fazer, só acho que ficou faltando uma pitada de sal.

meiremoreno - em 15/10/2007
Este comentário foi relevante? 3

Cachorro Quente de Forno


Nossa, enlouquecí com essa receita, maravilhosa!! Não leva gordura nem sal e fica muito, muito boa, fofíssima... Fiz para meu filho levar para o lanche no trabalho e foi uma chuva de elogios.Obrigada!!!!!

Aldinha - em 10/05/2011
Este comentário foi relevante? 3

Acrescente ao recheio, salsicha ou presunto e queijo a seu gosto,ou atum ou tomate seco se quizer sofisticar. É fácil, e rápido e delicioso.

Fafí Vieira - em 05/07/2007
Este comentário foi relevante? 2

muito boa


Muito boa essa receita. Fiz e adorei=]

Alessandra - em 12/09/2011
Este comentário foi relevante? 2

PERFEITO!


Fiz o hot dog de forno p/ uma festa junina no trabalho e ficou ótima, não sobrou nada!

Só algumas dicas:

- dá p/ variar bem o recheio, coloquei salsicha, tomate, cebola, milho e temperei com salsinha, azeite, tempero p/ churrasco, shoyo e um pimenta.

- é legal aumentar um pouco os ingredientes da massa caso o recheio for muito. Fiz a qtdade da receita e quase não consegui cobrir todo o recheio.

- Assei em forno a 200º por uns 30 minutos.

NÃO DEIXEM DE FAZER, É ÓTIMO!

daniele - em 18/06/2009
Este comentário foi relevante? 1

Eu fiz, ficou maravilhosa. Acrescentei 1/2 lata de pomarola e um pouco de orégano ao recheio. Ficou suculenta, uma verdadeira delícia.

Regiane Vasconcelos - em 26/09/2013
Este comentário foi relevante? 1

Bom


Bom

celso - em 25/06/2013
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