Bolo Pega Marido

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Esta receita de bolo é definitivamente um sucesso. Ela fica com cara de bolo, consistência de pudim, jeitão de queijadinha e sabor inigualável... tudo num prato só. Imagina a reação de quem come né? Deveria se chama bolo para os indecisos... será que é por isso que se chama Bolo pega marido?
Ingredientes
  • Massa
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata* de leite integral
  • 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
  • 1 lata* de farinha de trigo especial (ou comum)
  • 1/2 medida da lata* de açúcar
  • 3 ovos grandes inteiros
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Cobertura
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado
Como fazer

Massa

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
  4. Faça o teste do palito para retirar do forno.

Cobertura

  1. Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
  2. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
* Mesma medida do leite condensado.

Não vai fermento.

O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é muito gostoso.




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Este comentário foi relevante? 4

MUITO BOM


Para quem ainda tem dúvidas, a lata de leite que se fala, seria a medida da lata de leite condensado só que com leite integral; farinha especial é aquela farinha com fermento; vidro de leite de coco tem aproximadamente 200ml...

Boa sorte aos perdidos e não desistam que o bolo é muito bom mesmo!!!

Débora Viana - em 10/04/2014
Este comentário foi relevante? 2

Acabei de fazer esse bolo;realmente nota 10!nem deu tempo de gelar!todos amaram!delíciaaaaa!vale a pena fazer!

mere - em 03/11/2013
Este comentário foi relevante? 2

Bolo Pega Marido


Meu nome é Marcelo, tenho 47 anos, com este frio eu estava debaixo do cobertor sem fazer nada, foi onde resolvi procura um bolo que pegasse a esposa, já que não achei nenhum bolo com este nome, então resolvi fazer um bolo que pegasse eu pelo estomago. Então resolvi fazer, o resultado foi o seguinte (BOLO FÁCIL DE FAZER E MUITO GOSTOSO DE COMER ).

ABRAÇO!

Marcelo Donizetti Martinho - em 27/07/2013
Este comentário foi relevante? 1

ADOREI E MINHAS AMIGAS DE TRABALHO TB, REALMENTE PARECE UMA CAÇAROLA.

SANDRINHA - em 20/11/2013
Este comentário foi relevante? 1

Com certeza ele pega marido msm adorei a dica #delicia

Sol - em 14/11/2013
Este comentário foi relevante? 1

bolo pega marido


eu fiz o bolo em minha casa e ficou igualzinho o da foto ameiiii muito gostoso!!!!

francielle - em 19/08/2013
Este comentário foi relevante? 1

bolo pega marido


fiz ficou uma maravilha porem para ficar do tamanho que esta na receita tem que dobra os ingredientes e a minha cobertura eu fiz com cocada de coco preta nossa tudo de bom....

cristiane sampaio - em 28/07/2013
Este comentário foi relevante? 1

Quantidade coco ralado


Estou fazendo o bolo, e ao colocar os ingredientes da cobertura percebi que coloquei coco ralado demais, o pacote era de 50 gr., imagino que o de 50 gr. seja o adequado. Sugiro que especifiquem na receita.

Ele ainda está no forno, estou esperando para provar!!!!!!!

Érica - em 13/07/2013
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Resposta de Julli - 16/07/2013 Realmente não está especificado, mas é o de 50g mesmo. Vou corrigir!

Espero que tenha gostado!

Abçs
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Bolo Pega Marido


Bom dia!

É possível fazer no microondas?

Bianca - em 18/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Bianca, bom dia!

Esse bolo deve ser feito somente no forno convencional mesmo...

Abraços,

Equipe CyberCook
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Estou em dúvida


A lata de leite integral que vai na receita, é em pó ou diluído. Assim que responderem irei correndo fazer. Desde já agradecido.

Paulo César - em 11/06/2013
Responder a este comentário 2 Respostas
Resposta do CyberCook Paulo, bom dia!

A lata está relacionada à medida, que deve ser a mesma da lata de leite condensado.

Abraços,

Equipe CyberCook
Resposta de Bruxinha - 15/06/2013 Bom Paulo,

É a medida do leite diluído.

Boa sorte!
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