Bolo de Queijo

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Este bolo de queijo é o verdadeiro! Feito com polvilho doce, fica com uma massa parecida com o pão de queijo e é Gluten Free!
Ingredientes
  • Massa
  • 100 gr de queijo ralado
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer

Massa

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
  2. Coloque a massa em uma forma de buraco no meio.
  3. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
  4. Observação - Não é preciso untara forma.

Bolo de Queijo
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delicioso!


fiz esse bolo de queijo e me surpreendi, sua textura é de um bolo normal,com sabor de pao de queijo. coloquei somente 50g de queijo parmesao e usei ovos caipiras ,o bolo ficou amarelinho, simples e delicioso! PARABENS!

taty - em 28/09/2011
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Este bolo é sensacional! Sugiro colocar também na massa 200 gr de mussarela ficar igual ao pão de queijo tradicional, porém com a praticidade de poder cortar como bolo.

Luciana Souza - em 27/02/2006
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Adoooro


Amo queijo e tudo que vá ele, e esse bolo, além de facil, é delicioso, sempre faço!Qualquer um pode fazer pela simplicidade dele!

Karin - em 29/07/2013
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duvida sobre o queijo


que tipo de queijo eu devo uzalo

neide - em 22/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Oi Lucineide

É parmesão. Pode ser o de saquinho mesmo.

Abraços

Equipe CyberCook
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está aestou fazendo


Vamos ver, pq eu sempre faço este bolo de queijoe fica oco no meio igual a pão de queijo. Tomara que este dê certo. Já falo pra vcs. Vamos aguardar.

MARTA REGINA FELIPE DOS SANTOS SOUZ - em 02/03/2013
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Esse bolo de queijo é 10 100 1000

jorzinaelya.blogspot.com

july - em 10/02/2013
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adoro bolo de queijo


Deu água na boca esse ai é perfeito.

july - em 02/02/2013
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Delicioso!


Este bolo de queijo é uma delícia. Aqui em casa não pode mais faltar! Só um detalhe: eu untei a fôrma, pois da primeira vez não untei e o bolo não desenformou como quando a fôrma foi untada. No meu forno, de 35 a 40 minutos já estava assado! Façam sem medo!

Simone - em 09/05/2013
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Maravilhoso


Eu quase comi sozinha todo o bolo de queijo. Fica uma delícia e super prático prá se fazer. Adorei.

Aninha - em 09/05/2013
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maravilhoso!


Este bolo de queijo émuito fácil de fazer e tem um gostinho de pêta,de pão de queijo,de comida da roça.Ideal para um dia dechuva,fica delicioso com um café passadinho na hora!

cleide vieira rios - em 09/05/2013
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