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Bolo de Queijo

18 avaliações
Este bolo de queijo é o verdadeiro! Feito com polvilho doce, fica com uma massa parecida com o pão de queijo e é Gluten Free!
Ingredientes
  • Massa
  • 100 gr de queijo ralado
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer

Massa

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque a massa em uma forma de buraco no meio. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido. Observação - Não é preciso untarver vídeoa forma.


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Adoooro


Amo queijo e tudo que vá ele, e esse bolo, além de facil, é delicioso, sempre faço!Qualquer um pode fazer pela simplicidade dele!

Karin - em 29/07/2013
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duvida sobre o queijo


que tipo de queijo eu devo uzalo

neide - em 22/06/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Oi Lucineide

É parmesão. Pode ser o de saquinho mesmo.

Abraços

Equipe CyberCook
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está aestou fazendo


Vamos ver, pq eu sempre faço este bolo de queijoe fica oco no meio igual a pão de queijo. Tomara que este dê certo. Já falo pra vcs. Vamos aguardar.

MARTA REGINA FELIPE DOS SANTOS SOUZ - em 02/03/2013
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Esse bolo de queijo é 10 100 1000

jorzinaelya.blogspot.com

july - em 10/02/2013
Este comentário foi relevante? 0

adoro bolo de queijo


Deu água na boca esse ai é perfeito.

july - em 02/02/2013
Este comentário foi relevante? 0

bolo de queijo


Fiz o bolo tal como está na receita, mas quando tirei do forno ele abaixou, o que pode ter acontecido? Achei a massa mole, será que precisaria ter colocado mais polvilho?

Lise - em 30/09/2011
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Lise

Boa tarde!

Quando desliga o forno, deixe o bolo por alguns minutos dentro do forno desligado e evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos em que o bolo está assando.

Abraços

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 1

delicioso!


fiz esse bolo de queijo e me surpreendi, sua textura é de um bolo normal,com sabor de pao de queijo. coloquei somente 50g de queijo parmesao e usei ovos caipiras ,o bolo ficou amarelinho, simples e delicioso! PARABENS!

taty - em 28/09/2011
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Fica no forno por quanto tempo???


Fica no forno por quanto tempo???

Samira Nascimento - em 13/05/2011
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Samira

Bom dia!

O tempo varia de acordo com cada forno, em média 25 minutos.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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hmmmm!! muito bom!!!


Fiz esse bolo de queijo e ficou muito bom. É como um pão de queijo gigante. Coloquei pedaços de mussarela fresca e ficou ótimo!! Da próx. vez vou colocar a massa em forminhas individuais, assim tem mais casquinha crocante para comer.

Obrigada pela receita.

Rosecler - em 22/04/2011
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qual eo tempo de forno


Coloquei goiabada picada, fiz agora, vou ver como fica.........

Lilian N - em 13/03/2011
Vídeos - Como Fazer

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