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Bolo de Abacaxi com Coco

Bolo de Abacaxi com Coco

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,71

Informação nutricional

Valor nutricional

322,40 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Massa

Montagem

Recheio

Calda

Massa

  • 1. Bata os ingredientes líquidos no liquidificador.

  • 2. Em seguida misture com o restante dos ingredientes em um bowl.

  • 3. Despeje a massa em um refratário e leve para assar em forno pré aquecido à 210ºc.

Montagem

  • 1. Desenforme o bolo frio e faça pequenos furos. Depois jogue somente a calda de abacaxi, sem os pedaços.

  • 2. Coloque o creme por cima do bolo. Em seguida espalhe os pedaços de abacaxi e finalize com o coco ralado.

Recheio

  • 1. Dissolva o amido de milho no leite. Reserve.

  • 2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que o creme engrosse como se fosse um mingau. Reserve.

Calda

  • 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que o abacaxi fique bem macio.

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Comentários
Rosana Cristina Inacio

Este bolo é recheado ao meio ou não. A montagem não está clara .

CyberCook

CyberCook

09/08/2021

Olá Rosana, o recheio vai por cima do bolo. Obrigada.

Camila Moraes

Camila Moraes

27/03/2019

QUAL O TAMANHO DA FORMA? REDONDA OU RETANGULAR? INFORMAÇÃO QUE NÃO PODE FALTAR EM RECEITA! OBRIGADA

Amanda

Amanda

24/10/2015

Ficou bom, porem ficou muito doce, da próxima vez vou diminuir no açúcar, acho que 2 xícaras seria o ideal.

eusa maria

eusa maria

04/01/2015

Muito bom! maravilhoso.

solayne nery

solayne nery

21/11/2014

Fantástico, delicioso! Experimentem!

elisabeth rodrigues caetano matos

Hmm a receita parece maravilhosa amo. Bolo de abacaxi com coco. Vou fazer e depois falo

Elisabete

Elisabete

17/02/2014

Maravilhoso! Gostaria de saber qual a medida da forma utilizada! pois só tive este trabalhinho, porém valeu a recompensa. Bolo nota 10!!!!!!!

Mayara

Mayara

01/10/2013

Posso colocar um pouco da calda do abacaxi na massa e colocar para assar?

CyberCook

CyberCook

01/10/2013

Mayara, boa tarde! É uma opção, mas ela dá mais sabor depois de pronta, quando for rechear o bolo. Abraços, Equipe CyberCook

GISELE

GISELE

22/09/2013

como sei a medida de 1 copo?

CyberCook

CyberCook

22/09/2013

Gisele, boa tarde! 1 copo de cada um dos líquidos usados na receita possui 200 ml. Abraços, Equipe CyberCook

Márcia Lopes paulino

aaaadorooooo