Receitas
  • Receitas
  • Ingredientes
  • Todo o site
  • Dicas
Todas as Receitas

Bolinho de Chuva

Avalie!
4.5 609
609 avaliações
Esta receita de bolinho de chuva vai combinar perfeitamente com sofá e sessão da tarde. Experimente que você não irá se arrepender!
Ingredientes
  • 180 gr de açúcar
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
  • 1/2 colher(es) (chá) de sal
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • quanto baste de Óleo de soja para fritar
Como fazer

Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite. Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.


Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Avalie!
4.5 609
609 avaliações
Este comentário foi relevante? 0

Maravilhoso


Fiz ficou uma delícia. :)

Janaina De Lima Neves - em 03/07/2014
Este comentário foi relevante? 0

muito bom


sempre faço, fica ótimo!

Marilda Del Duca - em 21/04/2014
Este comentário foi relevante? 1

Show!!


A receita por si só já e show de bola. Mas, como gosto de incrementar tudo que faço... adicionei uma banana caturra amassada na massa ficou bão por demais da conta!!

Anderson Vila?a - em 05/01/2014
2 Respostas
Resposta de vilmazinha - 14/06/2014 Anderson, a ideia da banana é ótima. Não conheço banana caturra, nem sei a consistência ou sabor. Mas, ao colocar a banana e fritar, a banana não vai derreter e vazar no óleo e queimar tudo? Pode me dar uma dica? grata, bjs!
Resposta de Anderson Vila?a - 17/06/2014 Vilmazinha, não tem como a banana derreter ou vazar pois, ela vai estar misturada à massa... e só uma banana pequena que você vai adicionar, você irá sentir um sabor bem sutil da banana. Outra dica galerinha... Pra quem esta dizendo que esta ficando encharcado com óleo e tal e só acrescentar uma colher de sopa de vinagre branco na massa seu bolinho vai ficar sequinho.
Este comentário foi relevante? 0

perfeito


Melhor bolinho de chuva que ja fiz

Mari - em 09/12/2013
Este comentário foi relevante? 0

Sem sombra de dúvida, o melhor bolinho de chuva que já fiz e experimentei... Realmente crocante e sequinho, além de macio e muito saboroso.

Entre as tantas receitas, se você tiver dúvida, confie nesta, cegamente. É perfeita!

Maria Guirro - em 04/12/2013
Este comentário foi relevante? 0

Delícia!!! Muito fácil de fazer. Só não polvilhei com açúcar e canela.

Cati - em 01/12/2013
Este comentário foi relevante? 0

Showwww!!!


Amei, ficou muito bom, sequinho e crocante.

Mariana ribeiro - em 06/11/2013
Este comentário foi relevante? 0

amei a receita uma delicia

anninha - em 12/09/2013
Este comentário foi relevante? 0

A melhor receita de bolinho de chuva que já experimentei! Fica fofinho e sequinho. Uma delícia! Vale a pena experimentar.

milagobatto - em 06/09/2013
Este comentário foi relevante? 0

Fica melhor ainda se vc colocar banana cortada na massa e colocar para fritar junto. Hummmm !!! Fica maravilhoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Rafaelaa - em 18/08/2013