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BrunoBH BrunoBH
Selos conquistados ?

Batata de bolinha crocante e sequinha

(Enviado em: 31/05/2007 às 15:28)

Oi pessoal...
Eu estava loendo uma receita aquí no site (batata
frita sequinha) e pensei... Será que dá certo
usar aquela batata bolinha cozida e fritar depois daquela
maneira? acrescentando a colher de amido na gordura?
Abraços!

Responder a este tópico - 1 resposta
(última resposta: 31/05/2007 às 17:56)

Respostas

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asasasasasa asasasasasa
Selos conquistados ?

Batatas

(Enviado em: 31/05/2007 às 17:56)

Bruno,

Com certeza a batata terá que estar cozida, mas ainda
firme, pq não dá tempo de cozinhar por dentro
durante a fritura. Seque bem com um papel toalha antes de
jogar no óleo.... Faça o teste.... Se ficar
bom, conta pra gente...

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