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Arroz Doce

104 avaliações
Apagar a luz
Difícil você não agradar quando faz uma receita de arroz doce como esta. Básica e deliciosa, lembrando aquele gostinho de cozinha de mãe. Aprenda como fazer e mate saudades.
Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de arroz
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 2 litro(s) de leite
  • quanto baste de canela em pau
  • quanto baste de canela-da-china em pó
Como fazer

Misturar o arroz ainda cru com as gemasver vídeo Deixar impregnar bem e aí então leva-se ao fogo, com quatro xícaras de leite mais ou menos e a canela em pau.

Vai se acrescentando o leite aos poucos. Deixar o arroz cozinhar bem até quase virar um creme.

Depois, acrescenta-se o leite condensado, o creme de leite, e por último o açúcar. Servir o arroz doce em vasilhas pequenas, salpicadas com canela em pó e se desejar, decore com a canela em pau.

Dica: o açúcar deve ser colocado por último para que a química do doce fique perfeita, segundo Maurício de Sousa.


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Este comentário foi relevante? 0

Eu fiz duas vezes essa receita e todo mundo adoooorou!!

lili - em 24/12/2013
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EU FIZ ESTE ARROZ DOCE


Ficou maravilhoso...

agora só esperar o

ok das visitas...

mto bommmmmmmm

Mara - em 15/08/2013
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Estou fazendo ...

lucília - em 09/08/2013
Este comentário foi relevante? 0

maravilhoso


muito bom! mesmo adorei :)

vitoria - em 08/08/2013
Este comentário foi relevante? 0

sem açucar...é mais gostoso..


é a segunda vez que faço esta receita , desta vez tirei o açucar e coloquei só leite condensado. que por sua vez é muito doce, mas ficou uma delicia experimentem só com leite condensado, tbem fiz sem ovos ficou maravilhoso amei ...

Luy Vieira - em 07/08/2013
Este comentário foi relevante? 0

Gostei da dica...


Ficou muito bom! Mas adorei as dicas da Ligia Maria, realmente ficou mais "leve" sem o sabor do ovo e queimando-se o açucar. Ficou m prato prático e saboroso. Adorei!

SanW - em 26/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

Excelente


Fácil de fazer e fica uma delícia.

Marcelino - em 25/07/2013
Este comentário foi relevante? 1

Gostaria de receber receitas diet, para diabéticos.

Grato

Marcelino - em 24/07/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Marcelino, boa tarde!

Temos uma seção de receitas diet em nosso site, conforme link abaixo:

http://cybercook.com.br/resultado.php?ctr_busca=detalhada&tipo_selo=9

Entretanto, para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito.

Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub!

Abraços,

Equipe CyberCook
Este comentário foi relevante? 1

Muito bom, porém, coloquem somente 1 xic. de açúcar


Pessoal, realmente esse arroz doce é muito gostoso, cremoso, porém, uma dica: a receita pede 2, mas coloquem somente uma xícara de açúcar, caso contrário ficará muito doce.

Juliana - em 15/07/2013
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Arroz doce


essa receita é divina, fica diferente de todas que fiz anteriormente.

Eliane Keiko Kobiraki Carvalho - em 02/07/2013
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