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Chefs convidados

A moda dos chefs

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Além de virar a profissão da moda, profissionais de chef de cozinha também lançaram seu estilo Brasil afora. Morena Leite, Flávia Quaresma e outras profissionais que trabalham horas a fio na cozinha também gostam de imprimir seu gosto não só nos pratos, mas também em pequenos detalhes nos uniformes, que exibem na hora de percorrer os salões dos restaurantes.

O famoso jaleco branco (dolman) recebe pequenos detalhes que dão vida a peça, desde frisos coloridos (acabamentos), nomes bordados de várias formas, até tecidos variados na gola que combinam com a cor do avental, e ainda botões coloridos, como nas peças da chef Gislaine Oliveira.

A banqueteira que já elaborou eventos para Washington Olivetto e Cristina Toledo Falcão preparou algumas dolmas com botões de frutinhas especialmente para o Macarrão Gourmet Fashion, onde irá preparar sobremesas com massas. “Também tenho alguns aventais com fotos de cinema antigo, cifras musicais, letras de música, e até com paetês pretos, chiquérrimo”, brinca.

Gislaine também gosta de trocar os modelos das dolmas conforme as estações. “Tenho de verão, com estampas de Bali. Também fiz um de gola alta que ficou lindo”, diz.

As famosas bandanas deixaram de ser apenas um acessório para virar também adereço. No lugar dos famosos chapéus de chef, chamados de tok, bandanas amarradas na cabeça com várias cores e estampas, principalmente com desenhos de alimentos, deixam o visual ainda mais divertido.

Nos pés, os sapatos próprios para cozinha também invadiram as ruas. A marca Croc se espelhou em modelos antiderrapantes, só que fabricou calçados mais abertos com materiais mais leves para o dia-a-dia. “Acho maravilhoso que meu setor de trabalho seja motivo de inspiração para lançar moda”, finaliza a chef.


Matéria assinada por:
Juliana Lopes



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Adorei e postei no meu blg com os créditos é claro a vocês, porque vocês criaram coisas novas,divertidas.

thais - em 01/05/2010

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